Из ароматной земляники можно приготовить много вкусной консервации. Я люблю варить земляничное варенье. Для большей однородности проваренные ягоды пюрирую блендером. Это делать необязательно, особенно если вас не смущает неоднородность массы.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Землянику подготовьте, хорошенько промойте и сложите в кастрюлю.
-
Засыпьте сахаром и оставьте на 6 часов.
-
На медленном огне доведите до кипения и проварите 5 минут.
-
Измельчите погружным блендером до однородности.
-
Прогрейте еще 2-3 минуты и закройте в подготовленные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
