Несмотря на название, домашнее жаркое можно отнюдь не только жарить на сковороде. Например, очень удобно готовить его в мультиварке, где все точно хорошо протушится в собственном соку, а заодно можно следить, чтобы ничего не пригорело.
Ингредиенты
- Свинина – 600 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Картофель – 8 штук
- Сметана – 2 ст.л.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Вода – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте все ингредиенты.
-
Обжарьте лук и морковь в чаше мультиварке в масле в режиме «Выпечка» 15 минут.
-
Добавьте мясо и жарьте дальше до его золотистости.
-
Добавьте картофель, воду, томат, сметану и специи. Перемешайте.
-
Включите режим «Тушение» на час.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
