Конечно же, классическое жаркое готовится с обыкновенным мясом, чаще всего – со свининой или говядиной. Но ничего не мешает приготовить его с уже готовой тушенкой. Получается своеобразный экспресс вариант на скорую руку, причем очень вкусный.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг
- Тушенка – 450 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Вода – 100 мл
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите лук и пару минут обжарьте прямо в кастрюле.
Добавьте тертую морковь и через 2-3 минуты добавьте тушенку с жиром. Тушите еще 5-7 минут.
Добавьте нарезанную картошку, специи и воду.
Доведите до кипения и тушите все вместе под крышкой полчаса на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев