Когда-то традиционное жаркое готовили именно в казане на костре. Так что ничего удивительного, что в таком виде оно до сих пор получается самым вкусным и ароматным. Плюс еще в том, что это очень легко, даже если вы будете готовить на открытом огне впервые.
Калорийность
197 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 13 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте свинину и обжарьте в казане в масле до румяности.
-
Добавьте лук и грибы, и жарьте еще пару минут.
-
Влейте воду и тушите около часа под крышкой.
-
Добавьте все оставшиеся ингредиенты.
-
Тушите еще полчаса до готовности картошки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
