Белая смородина по сей день остается чем-то вроде диковинки, хотя в реальности мало отличается от красной. Тем интереснее попробовать приготовить из нее оригинальную заготовку. Например, любимое желе с апельсином.
Ингредиенты
- Белая смородина – 1 кг
- Апельсин – 3 штуки
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите смородину блендером и перетрите через сито.
-
Отожмите из апельсинов сок.
-
Смешайте все вместе с сахаром, доведите до кипения и проварите около 20-25 минут на слабом огне.
-
Закатайте желе в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
