Желе из крыжовника с апельсином и лимоном

45 мин.
4 порции
Желе из крыжовника с апельсином и лимоном
dolphy_tv, stock.adobe.com
4.7 (285)

На мой взгляд самое вкусное желе из крыжовника получается с цитрусами – лимонами, апельсинами и любыми другими. Поэтому хочу поделиться именно таким рецептом. Пользуюсь им уже много лет, и по сей день он ни разу не подводил.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите из цитрусов косточки и измельчите их с кожурой блендером или с помощью мясорубки.

  2. Точно так же измельчите крыжовник и перетрите через сито.

  3. Смешайте все с сахаром и доведите до кипения.

  4. Уваривайте желе 20-30 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев