На мой взгляд самое вкусное желе из крыжовника получается с цитрусами – лимонами, апельсинами и любыми другими. Поэтому хочу поделиться именно таким рецептом. Пользуюсь им уже много лет, и по сей день он ни разу не подводил.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из цитрусов косточки и измельчите их с кожурой блендером или с помощью мясорубки.
Точно так же измельчите крыжовник и перетрите через сито.
Смешайте все с сахаром и доведите до кипения.
Уваривайте желе 20-30 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев