Желе из крыжовника без варки

15 мин.
4 порции
Желе из крыжовника без варки
stock.adobe.com
4.8 (632)

По количеству полезных веществ крыжовник может конкурировать даже с лимоном. Немудрено, что многие хозяйки заготавливают его на зиму без термообработки. Приготовьте и вы желе из крыжовника без варки. Побеспокойтесь о своем иммунитете заранее!

Калорийность

264 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 65 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крыжовник очистите от сухих хвостиков, промойте и выложите сушиться на полотенце.

  2. Идеально сухие ягоды измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.

  3. Полученную массу протрите через сито, чтобы избавиться от кожуры и семечек.

  4. Добавьте сахар, перемешайте и разложите в сухие банки. Плотно закройте крышками и уберите в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев