Одно из существенных преимуществ желе на зиму в том, что его можно сварить не только из целой ягоды, но и из сока. Конечно, это должен быть свежий домашний сок, например – вишневый. А в остальном все просто и быстро.
Ингредиенты
- Вишневый сок – 1 л
- Сахар – 700 г
- Желатин – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите желатин в воде по инструкции.
-
Доведите вишневый сок до кипения и постепенно добавьте сахар.
-
Проварите сок примерно полчаса до загустения, влейте желатин и перемешайте.
-
Закатайте желе в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
