![Желе из черники на зиму Желе из черники на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51044-620x414.jpg)
Одна из самых привычных, но в то же время очень вкусных заготовок на зиму – это желе из черники. Его еще и гораздо проще сделать, чем такое же варенье с целыми ягодами, потому что черника очень деликатная и легко разваривается.
Ингредиенты
- Черника – 1.2 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте чернику сахаром и доведите до кипения.
Варите ее 10 минут, помешивая, и перетрите через сито.
Продолжайте варить пюре на слабом огне до загустения.
Залейте желе в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев