Вы когда-нибудь пробовали готовить желе из сливы? А ведь она превосходно подходит для такого лакомства, потому что от природы хорошо густеет при варке. Для разнообразия, яркого цвета и для приятной кислинки предлагаю в этот раз взять желтые сорта сливы.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из сливы косточки.
-
Залейте водой и проварите до мягкости 10 минут.
-
Перетрите сливы через сито.
-
Добавьте сахар и снова доведите до кипения.
-
Варите желе 20-30 минут до густоты, помешивая.
-
Разлейте его по стерилизованным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
