Блюда из арбузных корок

Всего в категории: 6 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~239 ккал

Новые рецепты: Блюда из арбузных корок

Варенье из арбузных корок с лимоном

В сезон арбузов можно не только насладиться их отменным вкусом, но и сделать на зиму отличную заготовку. Да, вы все правильно поняли: сегодня я расскажу, как готовить варенье из арбузных корок с лимоном. Это удивительно просто и вкусно!

260 ккал
191
Варенье из арбузных корок

Пробуя это необычное лакомство, не сразу понимаешь, из чего оно приготовлено. Варенье из арбузных корок - нежное, в меру сладкое, красивого цвета и консистенции. В разгар сезона арбузов не спешите выбрасывать корки! Удивите родных оригинальной заготовкой.

264 ккал
241
Варенье из кожуры арбуза

А что вы делаете с кожурой арбуза, когда съедаете мякоть? Тоже выбрасываете? Тогда вам точно пригодится этот рецепт! Достаточно один раз попробовать такое варенье, и жизнь больше не будет прежней. Уверена, вы тоже будете возвращаться к нему снова.

292 ккал
277

Блюда из арбузных корок – рецепты с фото (пошагово)

Арбузы ценят в первую очередь за сладкую сочную мякоть. Но рецепты превосходных блюд из арбузных корок наглядно подтверждают, что он хорош в любом виде. До сих пор не все хозяйки знают, что корки тоже можно использовать. Более того, они так же полезны и универсальны. Их применяют даже в народной медицине. Главное – правильно их подготовить, чтобы избавиться от химикатов для обработки при выращивании.

Самое популярное блюдо из арбузных корок – это варенье. Сначала нужно снять тонкую зеленую кожуру, замочить все остальное на пару часов в холодной воде, и уже потом отварить по любимому рецепту. Второй варианты – цукаты. Их сначала проваривают в сахарном сиропе, потом настаивают – и так несколько раз. Готовые корочки подсушивают в духовке или на свежем воздухе. Необычными и оригинальными получаются маринованные арбузные корки. Это уже больше закуска или гарнир с солью, специями и уксусом. И это еще не полный перечень того, чем мы хотим вас удивить!