С давних времен на просторах живописной Калмыкии кочевники варили калмыцкий чай. Необычный напиток удивляет наличием молока, специй, соли и масла. Тем не менее это невероятно вкусно и полезно! Приготовьте его и попробуйте хотя бы раз.
Ингредиенты
- Зеленый чай – 2 ст.л.
- Лавровый лист – 2 штуки
- Душистый перец – 2 горошины
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
- Молоко – 1,5 л
- Вода – 350 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду, всыпьте зеленый чай и проварите 2 минуты.
-
Добавьте соль, масло, горячее молоко и варите еще 10 минут.
-
Всыпьте специи, выключите огонь и настаивайте под крышкой 15 минут.
-
Процедите, разлей по чашкам или пиалам и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
