Крыжовник с пектином на зиму
![Густой джем-пятиминутка из крыжовника Густой джем-пятиминутка из крыжовника](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-60930-472x315.jpg)
У меня в запасе много интересных рецептов варенья, но сегодня хочется поделиться именно этим. Густой джем-пятиминутка из крыжовника — это отличный способ вкусно и без хлопот запастись полезной ягодой на зиму. В качестве добавки будет использован пектин.
![Желе из крыжовника с апельсином Желе из крыжовника с апельсином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-64350-472x315.jpg)
Сочетание крыжовника с апельсином – просто находка для любых заготовок. Это может быть варенье, джем, а вот сегодня я предлагаю приготовить из них желе. Кисловатое, невероятно ароматное – изумительное угощение к чаю или дополнение к йогуртам с кашами.
![Желе из красного крыжовника Желе из красного крыжовника](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62963-472x315.jpg)
Известно много интересных рецептов желе из красного крыжовника. Его готовят с загустителями и без них, измельчают в блендере или протирают через сито. Если для вас не принципиально наличие семечек и кожуры, попробуйте мой вариант.
![Варенье из крыжовника с пектином Варенье из крыжовника с пектином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-54895-472x315.jpg)
Если надо сварить густое варенье, но долго кипятить его не хочется, используйте загустители. Как? Рассказываю на примере варенья из крыжовника с пектином. Обратите внимание на последовательность процессов и указанное время.
![Желе из крыжовника через мясорубку Желе из крыжовника через мясорубку](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62974-472x315.jpg)
Предлагаю вам отличный рецепт желе из крыжовника через мясорубку. Он не отнимет у вас много времени, порадует простотой и отменными результатами. Готовить можно из любого сорта ягод. Главное, чтобы они были спелыми и сладкими.