Любой салат при желании можно подать в лаваше. Например, оливье. Это очень удобный вариант, если вам нужна не большая общая салатница, а аккуратные порционные закуски. Самое главное здесь – мелкая нарезка, за счет чего рулет и держит форму.
Ингредиенты
- Картофель – 2 штуки
- Морковь – 1 штука
- Огурцы – 1 штука
- Маринованные огурцы – 1 штука
- Колбаса – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Майонез – 200 г
- Лаваш – 2 листа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца вкрутую и натрите их на терке.
-
Отварите картошку и морковь, и дайте остыть.
-
Очень мелким кубиком нарежьте все ингредиенты для Оливье, смешайте с яйцами. Колбасу и огурцы по желанию – можно нарезать тонкими полосками.
-
Смажьте два листа лаваша майонезом.
-
Оставшимся майонезом заправьте Оливье, выложите салат сверху на лаваши и сверните тугой рулет.
-
Заверните рулет в пленку и отправьте на 1 час в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
