В июле рачительные хозяйки начинают массово скупать абрикосы и заниматься консервированием. Если ведерко ароматных фруктов уже стоит на вашей кухне, испробуйте рецепт абрикосового варенья с агар-агаром. С загустителем вы быстро добьетесь идеальной консистенции.
Пошаговый рецепт приготовления
Абрикосы разберите на дольки и очистите от косточек.
Измельчите фрукты в блендере или мелко нарежьте.
Добавьте сахар, накройте крышкой и оставьте на 2 часа.
Агар-агар залейте горячей водой и оставьте на 15-20 минут.
Прокипятите абрикосовую массу 10 минут.
Добавьте заготовку с агар-агаром и проварите еще 5 минут.
Разложите горячее варенье в сухие банки, закатайте и переверните вверх дном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Заготовки на зиму
19.04.2023
Варенье из дикой смородины
Заготовки на зиму
19.04.2023
Варенье из кизила
Заготовки на зиму
19.04.2023
Варенье из кизила без косточек
Заготовки на зиму
19.04.2023
Варенье из морошки
