Абрикосовое варенье – вкусное и ароматное само по себе. Но даже его можно сделать еще интереснее. Например, добавить немного специй и меда. И дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать. Такое лакомство прекрасно простоит всю зиму.
Ингредиенты
- Абрикосы – 1 кг
- Коричневый сахар – 200 г
- Мед – 200 г
- Молотая корица – 2 ч.л.
- Гвоздика (молотая) – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите у абрикосов косточки, произвольно нарежьте, засыпьте сахаром и долейте немного воды.
-
Доведите до кипения и проварите 5-7 минут.
-
Дайте варенью остыть и повторите предыдущий шаг.
-
И снова повторите предыдущий шаг, но на этот раз добавьте мед и специи.
-
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
