Давайте добавим немного экзотики и приготовим вкуснейший абрикосовый джем с апельсином! Я предлагаю вам рецепт, в котором идеально подобрано сочетание абрикосов, цитрусов и сахара. Лимонную кислоту можно заменить 100 мл сока лимона.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Абрикосы разберите на половинки и очистите от косточек.
-
Апельсины промойте кипятком, очистите от кожуры и разберите на дольки.
-
Пропустите фрукты через мясорубку.
-
Добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 2 часа.
-
Прокипятите фруктовую массу 5 минут на слабом огне.
-
Всыпьте лимонную кислоту, проварите еще 5 минут и закройте в подготовленные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
