Аджика из помидоров с хреном и чесноком без варки

20 мин.
10 порций
Аджика из помидоров с хреном и чесноком без варки
New Africa, stock.adobe.com
4.8 (247)

Этот рецепт понравится ценителям грузинской кухни. Острая аджика из помидоров с хреном и чесноком готовится без варки, поэтому витамины и полезные вещества сохраняются по максимуму. Хранить такую заготовку следует исключительно в холодильнике.

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 8 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Помидоры и корень хрена очистите от кожуры. Чеснок разберите на зубчики и очистите от шелухи.

  2. Измельчите заготовки в блендере или пропустите через мясорубку.

  3. Добавьте масло, сахар, соль, специи и хорошенько перемешайте.

  4. Разложите аджику в чистые сухие банки, плотно закройте крышками и уберите на хранение в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев