Готовить такой соус надо в хорошо проветриваемом помещении и обязательно в перчатках. Аджика Кобра получается очень острой. Ее можно подать на стол сразу или сложить в сухие баночки и убрать в холодильник. В таком виде аджика будет храниться 1 месяц.
Калорийность
48 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Болгарский перец разрежьте пополам и очистите от семян.
-
Корень хрена очистите от кожуры, нарежьте мелкими кусочками.
-
Пропустите через мясорубку острый перец, корень хрена, болгарский перец и очищенный чеснок.
-
Полученную массу смешайте с солью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
