Алыча в собственном соку на зиму

3 ч. 20 мин.
4 порции
Алыча в собственном соку на зиму
Roman Ivaschenko, stock.adobe.com
316

Самые вкусные и полезные фруктовые заготовки на зиму – всегда в собственном соку. Например, сегодня расскажу, как приготовить таким образом алычу. Идеальное решение, когда так не хватает витаминов в холодное время года.

Ингредиенты

  • Алыча 2 кг
  • Сахар 400 г
  • Вода 50 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Засыпьте алычу сахаром, добавьте воду и оставьте на 2-3 часа.

  2. Доведите ее до кипения и проварите 5-7 минут на минимальном огне.

  3. Закатайте алычу в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев