Говоря о разнообразных кашах, многие часто забывают, что их куда больше, чем ы привыкли готовить каждый день. Один их таких примеров – амарантовая каша, вкусная, полезная, питательная, но незаслуженно недостаточно популярная. А уж если приготовить ее на кокосовом молоке!
Калорийность
152 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 8 г, У: 15 г).
Ингредиенты
- Амарант – 200 г
- Кокосовое молоко – 350 мл
- Вода – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте воду и молоко, и доведите до кипения.
-
Добавьте промытый амарант, перемешайте и варите кашу около 25 минут под крышкой на слабом огне, помешивая.
-
В конце добавьте сахар, соль, мед, специи или масло по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
