Выпечка 02.10.2023

Апельсиновые маффины

40 мин.
6 порций
Апельсиновые маффины
Husniyya, stock.adobe.com
0

Цитрусы продаются в магазинах круглый год, поэтому готовить апельсиновые маффины можно когда угодно. Я люблю печь их зимой. Чудесный аромат разносится по всему дому и это создает потрясающе уютную атмосферу.

Ингредиенты

Для теста:
Для штрейзельной крошки:

Пошаговый рецепт приготовления

Снимите цедру с апельсина, мелко нарежьте.

Разрежьте цитрус пополам и выдавите сок.

Мягкое масло взбейте с сахаром до бела.

Добавьте по одному все яйца, цедру и сок апельсина, перемешайте до однородности.

Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и снова перемешайте.

Для штрейзеля смешайте муку, оба вида сахара и мягкое масло. Разотрите руками до состояния мелкой крошки.

Разложите тесто в подготовленные формочки, сверху присыпьте штрейзельной крошкой.

Выпекайте апельсиновые маффины 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Апельсиновые маффины" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев