Рыба идеально сочетается не только с лимоном, но и с другими цитрусовыми. Например, ее очень гармонично дополняет ароматный апельсиновый соус. И дальше в рецепте я расскажу, как лучше всего приготовить его именно под рыбу.
Пошаговый рецепт приготовления
Отожмите из двух апельсинов сок, а с одного снимите цедру.
Добавьте мед и вино, и нагрейте массу на водяной бане до растворения меда.
Приправьте соус по вкусу и добавьте нарезанное сливочное масло.
Нагревайте соус, помешивая, до его растворения.
Дайте соусу немного остыть.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев