Аппетитная жареная картошка с луком и специями на сковороде
Что может посоревноваться с изысканными деликатесами? Конечно же, любимая всеми жареная картошка с луком и специями! Одно воспоминание о ней уже нагоняет аппетит. Давайте не будем тратить время зря, а сразу перейдем к делу!
Калорийность
178 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 10 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель очистите от кожуры, промойте, а затем нарежьте.
-
Выложите картофель в глубокую миску, смешайте со специями и солью.
-
Лук очистите от шелухи, измельчите.
-
Разогрейте масло на сковороде, добавьте картофель и обжаривайте на среднем огне 5 минут.
-
Аккуратно перемешайте картофель и продолжайте жарить еще 5-7 минут.
-
Всыпьте лук и перемешайте. Через 3-5 минут сковородку можно снять с огня.
-
Подавать жареную картошку с луком и специями рекомендуется на прогретой тарелке, но многие с большим удовольствием едят ее прямо со сковородки.
