Сочетание сливочного сыра, свежей зелени и солоноватой рыбы удивляет изысканностью и гармонией. Такой салат смело можно ставить в центр самого роскошного стола. Будьте уверены блюдо понравится даже капризным гостям.
Ингредиенты
- Красная рыба (слабосоленая) – 150 г
- Авокадо (крупный) – 1 штука
- Огурцы – 150 г
- Руккола – 30 г
- Сливочный сыр – 100 г
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Молотый красный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Огурцы и красную рыбу нарежьте тонкими слайсами.
-
Авокадо очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком.
-
Смешайте рукколу, рыбу, авокадо и огурцы.
-
Добавьте соль, молотый перец и сливочный сыр.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
