Половина успеха вкусной и сочной шаурмы – это правильно приготовленный соус. Хочу поделиться с вами традиционным арабским рецептом, который идеально сочетается с мясом и овощами. А готовится при этом невероятно просто.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 1 штука
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – 0.5 ч.л.
- Растительное масло – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите чеснок через пресс.
-
Смешайте с яйцом и солью, и взбейте все миксером до белого цвета.
-
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте масло.
-
Взбивайте соус дальше до густоты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
