Хотите сохранить свежий вкус арбуза на всю зиму? Выбирайте спелые арбузы, чтобы их мякоть была максимально сочной и сладкой. Такую заготовку можно хранить на долгое время, использовать самостоятельно или для приготовления коктейлей, других напитков и десертов.
Ингредиенты
- Арбуз – 1.5 кг
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите мякоть арбуза от кожуры и семечек.
Произвольно нарежьте, смешайте ее с сахаром и лимонной кислотой, и оставьте на час.
Выложите мякоть с соком в банки и стерилизуйте их в кипящей воде 25 минут.
Закатайте арбузы на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев