Арбузы в собственном соку на зиму

1 ч. 30 мин.
4 порции
Арбузы в собственном соку на зиму
stock.adobe.com
4.7 (349)

Хотите сохранить свежий вкус арбуза на всю зиму? Выбирайте спелые арбузы, чтобы их мякоть была максимально сочной и сладкой. Такую заготовку можно хранить на долгое время, использовать самостоятельно или для приготовления коктейлей, других напитков и десертов.

Калорийность

36 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите мякоть арбуза от кожуры и семечек.

  2. Произвольно нарежьте, смешайте ее с сахаром и лимонной кислотой, и оставьте на час.

  3. Выложите мякоть с соком в банки и стерилизуйте их в кипящей воде 25 минут.

  4. Закатайте арбузы на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев