Выпечка 19.09.2023

Банановый кекс в микроволновке

7 мин.
4 порции
Банановый кекс в микроволновке
Heike Rau, stock.adobe.com
4.7 (274)

Вам понадобится стандартный набор продуктов и подходящая посуда. Я готовила банановый кекс в микроволновке, разложив тесто в порционные чашечки. Это удобно и оригинально. Подавать выпечку рекомендую с мороженым, вареньем или шоколадом.

Калорийность

300 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 16 г, У: 34 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сливочное масло нарежьте и растопите в микроволновке. Для этого достаточно 5 секунд на мощности 500 Вт.

  2. Растопленное масло переложите в миску, добавьте яйца, сахар, молоко и хорошенько взбейте миксером.

  3. Бананы очистите от кожуры и пюрируйте с помощью блендера.

  4. Добавьте банановое пюре в основную заготовку. Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте.

  5. Полученное тесто разложите в смазанные чашки, заполняя их лишь на две трети. Готовьте в микроволновке 4 минуты на мощности 800 Вт.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев