Если заранее замочить манку в кефире, приготовление выпечки займет не больше 20 минут. Единственным минусом манника на кефире в микроволновке является отсутствие румяной корочки. По этой причине рекомендую поливать готовую выпечку сиропом или глазурью.
Калорийность
300 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 16 г, У: 34 г).
Ингредиенты
Для теста:
Дополнительно:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте манку теплым кефиром и оставьте на 45 минут.
-
Разбейте яйцо в миску, добавьте два вида сахара, взбейте.
-
Влейте растопленное масло и заготовку с манкой, перемешайте.
-
Всыпьте соду, муку и перемешайте еще раз.
-
Смажьте форму сливочным маслом, выложите тесто и разровняйте.
-
Готовьте манник на кефире в микроволновке 8 минут при 600 Вт. После окончания программы не вынимайте пирог еще 3-4 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев