Выпечка 11.01.2025

Манник на кефире в микроволновке

20 мин.
4 порции
Манник на кефире в микроволновке
New Africa, stock.adobe.com
4.9 (169)

Если заранее замочить манку в кефире, приготовление выпечки займет не больше 20 минут. Единственным минусом манника на кефире в микроволновке является отсутствие румяной корочки. По этой причине рекомендую поливать готовую выпечку сиропом или глазурью.

Калорийность

300 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 16 г, У: 34 г).

Ингредиенты

Для теста:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте манку теплым кефиром и оставьте на 45 минут.

  2. Разбейте яйцо в миску, добавьте два вида сахара, взбейте.

  3. Влейте растопленное масло и заготовку с манкой, перемешайте.

  4. Всыпьте соду, муку и перемешайте еще раз.

  5. Смажьте форму сливочным маслом, выложите тесто и разровняйте.

  6. Готовьте манник на кефире в микроволновке 8 минут при 600 Вт. После окончания программы не вынимайте пирог еще 3-4 минуты.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев