Базилик с маслом и чесноком на зиму

30 мин.
1 порция
Базилик с маслом и чесноком на зиму
fahrwasser, stock.adobe.com
4.8 (306)

Конечно, любые травы можно засушить, но они многое теряют в процессе. Чего нельзя сказать о консервированном базилике с чесноком в масле. Его вкус практически не меняется, и он остается свежим весь сезон. Храните баночки в темном прохладном месте.

Калорийность

514 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 54 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите базилик, кинзу, чеснок и перец в блендере и добавьте специи по вкусу.

  2. Влейте масло и аккуратно все перемешайте.

  3. Перелейте заготовку в стерильную банку, закройте крышкой и отправьте на хранение.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев