Думаете, бельгийские вафли можно приготовить только в вафельнице? А вот и нет! Если у вас есть подходящие формы, предлагаю сделать их в духовке. Просто, удобно, быстро и очень вкусно. Хороший вариант для всей семьи, за которым больше не нужно ходить в кафе.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 100 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сахар – 50 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Мука – 240 г
- Молоко – 400 мл
- Соль – 2 г
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте растопленное масло.
Добавьте просеянные сухие ингредиенты.
Влейте молоко и перемешайте тесто, чтобы не было комочков.
Вылейте тесто в формы и выпекайте около 10 минут в духовке при 180 градусах.
Достаньте вафли из формы, выложите нижней стороной вверх и подрумяньте еще 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев