Чтобы рыба не была слишком пресной и сухой, я всегда готовлю ее с разными соусами. Сегодня хочу поделиться любимым рецептом белого соуса. Делается он засчитанные минуты, но при этом изумительно дополняет любимое блюдо.
Ингредиенты
- Молоко – 1 стакан
- Мука – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Мускатный орех – 1 щепотка
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте муку на растопленном сливочном масле до золотистости.
-
Влейте молоко, постоянно помешивая.
-
Приправьте соус и проварите его, помешивая, до загустения.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
