Чтобы сделать постный веганский рацион еще вкуснее и разнообразнее, очень пригодятся всевозможные соусы. Например, вот такой песто. Он отлично хранится в холодильнике и подходит для самых разнообразных блюд, от салатов до овощных гарниров.
Ингредиенты
- Базилик – 50 г
- Чеснок – 5 г
- Грецкие орехи – 25 г
- Лимонный сок – 15 мл
- Оливковое масло – 20 мл
- Вода – 30 мл
- Сухие дрожжи – 4 г
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте, переберите и обсушите базилик.
Отправьте все ингредиенты для песто в блендер.
Измельчите соус до желаемой консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев