Соусы 24.05.2023

Веганский соус песто

15 мин.
4 порции
Веганский соус песто
timolina, stock.adobe.com
0

Чтобы сделать постный веганский рацион еще вкуснее и разнообразнее, очень пригодятся всевозможные соусы. Например, вот такой песто. Он отлично хранится в холодильнике и подходит для самых разнообразных блюд, от салатов до овощных гарниров.

Ингредиенты

  • Базилик 50 г
  • Чеснок 5 г
  • Грецкие орехи 25 г
  • Лимонный сок 15 мл
  • Оливковое масло 20 мл
  • Вода 30 мл
  • Сухие дрожжи 4 г
  • Соль 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте, переберите и обсушите базилик.

Отправьте все ингредиенты для песто в блендер.

Измельчите соус до желаемой консистенции.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев