Бешамель имеет гладкую и кремовую текстуру, что делает его идеальным соусом для многих блюд. В том числе и для тефтелей, которые точно не будут суховатыми и пресноватыми с таким дополнением. Рассказываю, как его правильно приготовить!
Калорийность
152 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 12 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разогрейте оба вида масла на сковороде.
-
Обжарьте муку до золотистости.
-
Влейте молоко, постоянно помешивая. Добавьте специи при желании.
-
Проварите соус пару минут до густоты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
