Чаще всего к шашлыкам подают всевозможные томатные соусы и кетчупы, но иногда хочется разнообразия. Именно на этот случай делюсь проверенным рецептом белого соуса. Очень вкусный, свежий и гармонично дополняет мясо.
Ингредиенты
- Йогурт (густой) – 160 мл
- Чеснок – 4 зубчика
- Хмели-сунели – 1 ч.л.
- Укроп – 2 веточки
- Кинза – 2 веточки
- Мята – 2 веточки
- Соль – 2 щепотки
- Молотый черный перец – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Срежьте стебли зелень.
Измельчите зелень и чеснок любым способом.
Смешайте все ингредиенты для соуса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев