Когда у меня на столе креветки, я всегда готовлю этот чесночный соус. У него очень насыщенный аромат, выразительный вкус, но при этом он не заглушает деликатные морепродукты, а наоборот – подчеркивает. Рассказываю, как его приготовить.
Ингредиенты
- Йогурт – 100 мл
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 0.5 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Сушеный перец чили – 1 щепотка
- Итальянские травы – 0.5 ч.л.
- Петрушка – 3 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите петрушку и чеснок.
Смешайте йогурт, соевый соус и лимонный сок.
Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте соус.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев