Выпечка 22.02.2023

Блины с яблочным припеком

40 мин.
12 штук
Блины с яблочным припеком
13

Блины с яблочным припеком готовятся очень легко и на весь процесс у вас может уйти буквально 40 минут. Этот рецепт намного проще, чем блины с яблочной начинкой внутри, однако получается не менее вкусно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В миску вбейте яйцо, добавьте соль, сахар и корицу, взбейте венчиком.

Блины с яблочным припеком – фото приготовления рецепта, шаг 1

Влейте половину молока и добавьте всю муку, перемешайте до однородности.

Блины с яблочным припеком – фото приготовления рецепта, шаг 2

Яблоки натрите на терке. По желанию можно заранее срезать кожуру. Переложите яблоки в миску, туда же добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте.

Блины с яблочным припеком – фото приготовления рецепта, шаг 3

Влейте оставшееся молоко и доведите тесто до желаемой консистенции – она будет более густой, чем у классического теста.

Блины с яблочным припеком – фото приготовления рецепта, шаг 4

Раскалите сковороду и смажьте кусочком сливочного масла. Вылейте немного теста и распределите по всей сковороде. Жарьте блинчик пару минут, переверните и жарьте еще минуту-полторы.

Блины с яблочным припеком – фото приготовления рецепта, шаг 5

Подавать блины лучше сразу, пока не остыли. К ним можно добавить сметану, варенье или любую другую добавку по желанию.

Блины с яблочным припеком – фото приготовления рецепта, шаг 6

Фото: Yuliia Stsepeleva

Yuliiа Stsеpеlеvа
Рецепт добавила: Yuliiа Stsеpеlеvа
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Оля Белова
20.02.2023, 12:02

а ПП в чем здесь?

Ответить