Закуски 16.11.2022

Брускетта с авокадо и тунцом

Name: Брускетта с авокадо и тунцом
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Хлеб 4 ломтика; Тунец (консервированный в собственном соку) 1 банка; Авокадо 1 шт.; Маслины 6 шт.; Лимонный сок 2 ст.л.; Соль по вкусу; Молотый черный перец по вкусу; Оливковое масло 2 ст.л.; Базилик (или другая зелень) для украшения

20 мин.

4 порции

O.B., stock.adobe.com

4.7 (313)

Брускетта идеальна для ленивого воскресного завтрака. Сочетание авокадо с тунцом и хрустящим хлебом вызывают истинное гастрономическое удовольствие. Наслаждайтесь завтраком за чашкой свежесваренного кофе так, как это делают итальянцы.

Ингредиенты

Хлеб – 4 ломтика
Тунец (консервированный в собственном соку) – 1 банка
Авокадо – 1 шт.
Маслины – 6 шт.
Лимонный сок – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Оливковое масло – 2 ст.л.
Базилик (или другая зелень) – для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Ломтики хлеба подсушите на сковороде без масла.
Очистите авокадо, уберите косточку, мякоть разомните вилкой в пюре.
Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу.
Маслины нарежьте кружочками.
Ломтики хлеба намажьте пюре из авокадо, сверху выложите кусочки тунца, маслины и по желанию листочки свежего базилика или другой любимой зелени.

Авокадо с тунцом Брускетта с авокадо Брускетты Закуски с маслинами Итальянские завтраки

Автор рецепта: Екатерина Паршинa - создатель 670 проверенных рецептов домашних заготовок на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 14100 человек. Специализируется на домашнем консервировании и овощных заготовках, сочетая традиционные методы с современными безопасными техниками. За годы практики Екатерина освоила широкий спектр способов консервирования - от классических маринадов до инновационных рецептов без уксуса и стерилизации. Особое внимание уделяет безопасности заготовок и длительности хранения, тщательно проверяя каждый рецепт на практике. Екатерина убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность обеспечить семью натуральными, полезными продуктами круглый год. Каждый её рецепт снабжен подробными инструкциями по стерилизации, времени приготовления и условиям хранения, что делает консервацию доступной даже начинающим хозяйкам.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Брускетта с авокадо и тунцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Острые брускетты с фетой

Брускетта с семгой и авокадо

Брускетта с авокадо и вялеными томатами

Тосты с авокадо и лососем

Брускетта с крабом и авокадо