Закуски 22.01.2022

Брускетты с грушей, хамоном и горгонзолой

10 мин.
4 порции
Брускетты с грушей, хамоном и горгонзолой
0

Груша, горгонзола с плесенью и хамон – традиционное изысканное сочетание в салатах и закусках. Лучше всего подавать брускетты на поджаренных ломтиках багета. По желанию сбрызните бальзамиком или посыпьте семенами льна.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Ломтики багета подсушите в духовке или поджарьте до золотистости с двух сторон.

Нарежьте грушу кубиком и раскрошите горгонзолу. Аккуратно разложите ингредиенты на брускеттах.

Сверху выложите тонкие полосочки хамона, а на них – листья рукколы.

Смешайте оливковое масло со специями и слегка сбрызните брускетты.

Фото: Evgene Kudryavtsev, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев