Рекомендую готовить брусничный конфитюр для торта по этому рецепту. Он получается в меру густым и не слишком сладким. К тому же, я не использую загустители и прочие добавки. Конфитюр варится из свежих ягод, сахара и небольшого количества воды.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бруснику переберите, промойте и поместите в кастрюлю.
-
Добавьте воду, сахар и варите 10 минут на слабом огне. Готовый конфитюр из брусники по желанию можно пюрировать погружным блендером.
-
Остудите, выложите в банку и уберите на хранение в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
