Авокадо прекрасно сочетается с яйцами в любом их виде. В этот бутерброд идут вареные. А чтобы его было удобнее есть, если вы берете его с собой, предлагаю нарезать начинку и сделать из нее что-то вроде намазки. Рассказываю!
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Авокадо – 1 штука
- Яйца куриные – 2 штуки
- Йогурт (или майонез) – 2-3 ст.л.
- Лимонный сок – 0.5 ч.л.
- Зелень – 4 веточки
- Чеснок – 1 зубчик
- Салат латук – 4 листа
- Специи и приправы – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую и нарежьте мелким кубиком. Точно так же нережьте авокадо и сбрызните его лимонным соком.
Измельчите чеснок и зелень, все перемешайте, приправьте и заправьте йогуртом или майонезом.
На ломтики хлеба положите по салатному листу и выложите начинку. По желанию накройте еще хлебом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев