Закуски 14.04.2022

Бутерброд с зеленью и овощами

10 мин.
4 порции
Бутерброд с зеленью и овощами
dusk, stock.adobe.com
4.8 (239)

При всей своей внушительности бутерброд получается легким и даже полезным. Главное – выбирайте хороший бездрожжевой и цельнозерновой хлеб. По желанию можете смазать его сливочным маслом, но в целом зелени и овощей вполне хватает.

Калорийность

207 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 15 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Подсушите хлеб на сковороде и смажьте его песто.

  2. Тонко нарежьте лук, авокадо и огурец.

  3. Выложите на хлеб салатные листья, все овощи и потом немного ростков. Можете накрыть еще ломтиком хлеба сверху для удобства.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Вадим К.
05.08.2024, 17:54

Вместо песто смазал хлеб творожным сыром с зеленью. Авокадо лучше размять вилкой, так начинка не вываливается при еде.

Ответить