Казалось бы, где квашеная капуста, а где бутерброды. Но на самом деле это очень популярный рецепт в Германии, Чехии и Австрии. Именно в этих странах особенно любят сочетать капусту с мясом, балыком или колбасками, и добавляют ее практически повсюду.
Калорийность
300 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 20 г, У: 16 г).
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Ветчина (или балык) – 80 г
- Квашеная капуста – 80 г
- Сыр – 2 ломтика
- Сливочное масло – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смажьте два ломтика хлеба сливочным маслом.
-
Сверху выложите тонко нарезанный балык, ветчину или любое подобное мясо.
-
Измельчите квашеную капусту, отожмите лишнюю жидкость и выложите сверху.
-
На капусту положите по ломтику сыра и накройте бутерброды оставшимся хлебом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
