Закуски 16.09.2026

Венские вафли с зеленью и сыром

25 мин.
4 порции
Венские вафли с зеленью и сыром
stock.adobe.com
4.6 (312)

Кто сказал, что вафли обязательно должны быть сладким десертом? Предлагаю сегодня приготовить совершенно несладкие венские вафли с сыром и зеленью. Дальше расскажу, как лучше сделать тесто, чтобы сохранить форму и текстуру, и чтобы ничего не пригорало.

Калорийность

296 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 20 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйцо со специями, кефиром и растопленным маслом.

  2. Добавьте муку и разрыхлитель.

  3. Натрите сыр и измельчите зелень и зеленый лук. Добавьте туда же.

  4. Перемешайте тесто и жарьте вафли в вафельнице до румяности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев