Десерты 28.08.2023

Чизкейк без выпечки с творожным сыром и сливками

50 мин.
4 порции
Чизкейк без выпечки с творожным сыром и сливками
New Africa, stock.adobe.com
4.8 (291)

Печь чизкейк – довольно своеобразный процесс. Важно четко соблюдать температурный режим и устроить ему водяную баню, иначе он попросту перепечется. Не всегда есть желание заниматься такими нюансам. И на эти случаи предлагаю чизкейк с творожным сыром и сливками без выпечки.

Калорийность

397 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 25 г, У: 37 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите печенье в крошку, смешайте с растопленным маслом, утрамбуйте в форму и уберите в холодильник.

  2. Разведите желатин в воде по инструкции.

  3. Взбейте сливки с сахаром до стойких пиков.

  4. Добавьте сыр и снова взбейте.

  5. Добавьте желатин и взбейте еще раз. Капните краситель при желании.

  6. Залейте массу на основу и уберите чизкейк в холодильник до застывания.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев