Блюда из творожного сыра

211 рецептов
Классический бенто-торт

Классический бенто торт с ванильным бисквитом и творожной начинкой покорит ваше сердце. Начинку можно сделать какой угодно, экспериментируйте. Пусть это будет шоколадный ганаш, взбитые сливки, фруктовый конфитюр или творожная.

18
Бенто торт «Молочная девочка»

Бенто торт молочная девочка один из моих самых любимых десертов. Готовлю его только по этому рецепту, другим не доверяю. Торт получается нежным, со сливочным вкусом, с приятным ароматом ванили.

14
Рулетики из баклажанов с творожным сыром

Рулетики из баклажанов с творожным сыром – простая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая вполне подойдет и для праздничного стола. Важно выбрать крупный овощ, чтобы получить заготовки для рулетиков подходящих размеров.

12
Брускетта с красной рыбой, авокадо и творожным сыром

Эта популярная итальянская закуска отлично подойдет для быстрого завтрака. Вы потратите не более 10 минут и удивите семью полезным, сбалансированным и красивым блюдом. Делюсь с Вами простым проверенным рецептом!

4
Моти из рисовой муки

Мне всегда нравилась японская кухня, но посещать рестораны - роскошное удовольствие. Поэтому, лучшим решением было экспериментировать. Так, я попробовала приготовить японский десерт моти. Сладкое тесто из рисовой муки, начинка на любой вкус - вот о чем я.

8
Крекеры с красной рыбой и творожным сыром

Крекеры с семгой и творожным сыром – очень простая в приготовлении закуска, которую можно приготовить на праздник или в обычный день. Для более яркого вкуса можно использовать крекеры с луковым, чесночным и сырным вкусом.

11
Бутерброды с жареными бананами

Жареные бананы – очень интересный и необычный ингредиент для сладких закусок или завтраков. Я расскажу, как правильно их приготовить и с чем сочетать, чтобы получился гармоничный, но не приторный вкус.

10
Сырный латте

Еще один оригинальный рецепт для любителей кофе. Готовится сырный латте с молоком и творожным сыром. Эти два ингредиента надо взбить в капучинаторе или хорошенько перемешать вручную. Сахар и корицу добавляйте по вкусу.

1
Свиные котлеты с творожным сыром и зеленью

Благодаря творожному сыру котлеты из свинины получаются более сочными, а благодаря зелени – еще и более ароматными. Можно использовать петрушку, укроп, базилик, кинзу. Делюсь своим рецептом!

10
Бутерброды с салями, огурцом и творожным сыром

Даже обыкновенные бутерброды с салями можно обыграть интереснее и ярче. Во-первых, добавьте огурцы, зелень и творожный сыр вместо масла. Во-вторых, поэкспериментируйте с выкладкой ингредиентов и подачей в целом!

10
Моти с бананом

Моти - нежнейший японский десерт из рисовой муки с огромным количеством всевозможных начинок. Если Вы еще не пробовали это необычное лакомство, предлагаем приготовить моти с бананом. Это проще, чем кажется, а результат того стоит!

13
Яйца, фаршированные лососем и творожным сыром

Яйца, фаршированные лососем и творожным сыром – простая в приготовлении и очень вкусная закуска. Блюдо будет выглядеть еще более аппетитно, если выкладывать начинку через кулинарный мешок с помощью фигурной насадки.

13
Салат с инжиром и оливками

Если вы любите инжир, хочу поделиться с вами одним из любимых салатов на его основе. Добавьте орехи, горсть зеленых оливок – и такое красивое необычное блюдо можно смело подавать даже гостям. Зелень подойдет любая по вкусу.

8
Сырники из творожного сыра

Творожный сыр – еще одна прекрасная основа для домашних сырников. Кстати, их можно сделать не только сладкими, но и солеными, с разными травами и специями. И тогда это уже будет скорее закуска, а не десерт.

7
Шоколадный бенто-торт

Любой торт может стать бенто. Изюминка этого модного лакомства - в размере и форме подачи. Сегодня предлагаю приготовить шоколадный бенто-торт по традиционному рецепту торта “Брауни”, но сделаем мы его в мини-версии и подадим в специальной коробочке.

12
Сырные шарики с клюквой и орехами

Сырные шарики во всех видах и многообразии – одна из самых универсальных закусок в мире. А все потому, что их можно сочетать с любыми другими ингредиентами. Например, с сушеной клюквой, орехами и зеленью. Для подачи я использую соленую соломку вместо шпажек.

8
Бутерброды с лососем, авокадо и творожным сыром

Бутерброды с лососем, авокадо и творожным сыром – это простая и быстрая закуска, ингредиенты в которой идеально гармонируют между собой. Выбирайте для них авокадо средней степени зрелости, недозрелый плод твердый и может горчить, а перезрелый наоборот – слишком мягкий.

25
Тирамису с творожным сыром

Этот вариант тирамису готовится без коньяка, поэтому его можно подавать детям. Для аромата я добавляю в кофе немного молотой корицы, также можно использовать цитрусовую цедру и ваниль. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

7
Бенто-торт «Сникерс»

Главная особенность бенто-тортов в том, что они очень маленькие – буквально на один раз. Но это действительно торт, а не пирожное – с коржами, кремом и красивыми украшениями. В этот рез предлагаю приготовить всеми любимый «Сникерс».

13
Рулет из лаваша с консервированной рыбой

Для такого рулета из лаваша подойдут совершенно любые рыбные консервы. Но выбирайте кусочки без костей, чтобы закуску можно было удобно есть. Свежая зелень отлично дополняет вкус и добавляет красок блюду.

6
Бутерброды с редисом и зеленью

Чтобы такие бутерброды с редисом были еще интереснее и вкуснее, советую посыпать их не обычной петрушкой или укропом, а ростками и микрогрином. Поэкспериментируйте с разными вариантами и выберите из них тот, который придется по душе.

8
Бенто-торт для новичков

Этот трендовый мини-тортик пришел к нам из Южной Кореи. Он не претендует на звание главного лакомства застолья, но его особенность - в формате подачи. Если Вы ни разу не пекли бенто-торт, самое время попробовать!

8
Рулет из курицы с творожным сыром

Куриные рулеты хороши тем, что в них можно заворачивать практически любую начинку. Например, такой простой повседневный вариант с творожным сыром и специями. Настоящая находка для поклонников правильного питания и приверженцев диет.

3
ПП шаурма с индейкой

Современная шаурма – это уже скорее про способ подачи блюда, чем про конкретный набор ингредиентов. Именно поэтому ее можно готовить с разными начинками. Даже для поклонников правильного питания. Вот прекрасный вариант ПП шаурмы с индейкой.

2
Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и огурцом

Лучшее дополнение для бутербродов с красной рыбой – это свежие огурцы. Они придают свежесть и приятную текстуру. А чтобы закуска не была слишком сухой, я добавляю еще немного творожного сыра. По желанию вмешайте в него немного чеснока или зелени.

1
Торт Цифра на 8 марта

Обожаю готовить на праздники тематические торты. Например, если это 8 марта – то это будет торт Цифра в виде восьмерки. Плюс в том, что это совершенно несложно в реальной жизни. В рецепте подробно опишу все этапы, чтобы справился даже новичок.

0
Торт Красный бархат с творожным сыром

Американская кухня подарила миру немало оригинальных десертов: мороженое, чизкейк, брауни, коблер и разноцветные пончики. В продолжение этой темы сегодня поговорим про торт Красный бархат с творожным сыром. По этому рецепту вы с легкостью его приготовите.

0
Карамельный чизкейк без выпечки

Очень люблю чизкейки в частности за то, что их можно приготовить и без выпечки, и будет все так же вкусно. Этот карамельный чизкейк с первого раза стал одним из моих домашних фаворитов, и с тех пор я регулярно готовлю его при случае и возможности.

1
Творожная глазурь для кулича

Этот рецепт вам непременно пригодится. Творожную глазурь можно использовать не только для кулича. Ею очень хорошо украшать кексы, булочки, рулеты и прочую домашнюю сдобу. Наносить глазурь удобно с помощью силиконовой кисточки.

0
Диетические бутерброды на завтрак

Очень часто бутерброды ассоциируются с чем-то вредным и калорийным. Но ведь по сути, это просто формат закуски, а из чего именно вы их сделаете – уже вопрос личных предпочтений. Поэтому бутерброды вполне могут быть и диетическими. Например, вот мой любимый ПП завтрак.

1
Простые диетические бутерброды с авокадо

Обожаю бутерброды с авокадо, потому что сложно придумать что-то более простое и в то же время более универсальное. А еще авокадо прекрасно подходит для диетических рецептов, и одним из них я как раз хочу поделиться с вами сегодня.

1
ПП пирожное Павлова

Обычно воздушный десерт готовится с большим количеством сливок и сахара. Если исключить эти ингредиенты, заменив на более полезные, то получится очень вкусное ПП пирожное Павлова. Рассказываю оригинальную версию для сторонников правильного питания.

1
Рулет из лаваша с солеными огурцами и грибами

Жареные грибы великолепно сочетаются с солеными или маринованными огурцами. Такой простой лаваш – быстрая и универсальная закуска на праздничный стол или к семейному ужину. Для разнообразия добавьте немного розмарина.

3
ПП рулет из лаваша

Яркий и красочный ПП рулет из лаваша – отличная альтернатива разным майонезным закускам. Он абсолютно полезный и здоровый. А еще это лучше бутербродов, потому что в лаваше совсем мало калорий. Ловите отличный рецепт!

2
Карамельный чизкейк

Что приготовить на десерт? Испеките карамельный чизкейк! На первый взгляд может показаться, что рецепт сложный, но это не так. Выпекать торт следует в духовке, заранее прогретой до 150 градусов. При необходимости верхушку можно прикрыть листом фольги.

1
Торт в виде цифры

Идеальное решение на День рождения или на любую другую знаменательную дату – это торт в виде цифры. Готовится он ничуть не сложнее любого другого, но при этом еще больше привлекает внимание и поднимает настроение. А уж как приятно будет виновнику торжества!

0
Меренговый ПП торт

ПП рацион вовсе не значит отказ от любимых десертов и сладостей. На самом деле в него можно даже вписать торт, если правильно подобрать и скорректировать рецепт. Например, такой меренговый торт. Настолько вкусно, что никто сразу не поверит, что он ПП.

1
Бутерброды с авокадо и сыром

Эти полезные и питательные бутерброды готовятся за считанные минуты. Творожный сыр идеально подчеркивает орехово-маслянистый вкус авокадо, а лимон добавляет яркости этой закуске. Хлеб выбирайте на свое усмотрение - подойдет совершенно любой, свежий.

0
ПП намазка на хлеб

Если вы следите за рационом и придерживаетесь правильного питания, вам точно пригодятся разные новые рецепты и идеи. Например, вот моя любимая ПП намазка на хлеб. Попробуйте так или дополните ее на свой вкус – как больше нравится.

2
Кето хачапури по-аджарски

Несмотря на то, что в рецепте используются допустимые ингредиенты, есть много такой выпечки нельзя. Кето хачапури по-аджарски получается очень вкусным, поэтому сдержать себя в руках будет трудно. По этой причине советую готовить блюдо небольшими порциями.

1
Шоколадный рулет с вишней

Ну кто не любит сочетание вишни и шоколада? Как вообще можно его не любить? Нет ничего удивительного, что оно так часто используется в самых разнообразных десертах. Пускай сегодня это будет шоколадный рулет с вишней – проверенная временем классика.

0
Торт Малина-фисташка

Для этого рецепта понадобится фисташковая паста. Ее можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Благодаря такой добавке торт Малина-фисташка получится очень вкусным, ароматным и красивым. Приготовьте десерт на праздник или порадуйте свою семью без повода!

0
Домашний торт Сникерс

Рецепт этого торта особой сложностью не отличается! Следует лишь обратить внимание на приготовление карамели. Будьте осторожны, потому что иногда масса может сильно брызгать. Чтобы этого избежать, вливайте сливки очень маленькими порциями.

6
Бутерброды с авокадо, творожным сыром и семгой

Самые быстрые, вкусные, простые и в то же время полезные бутерброды – это бутерброды авокадо, творожным сыром и семгой. Тут есть все – белок, полезные жиры и немного углеводов для бодрости. Хороший вариант для приверженцев правильного питания.

1
Торт Молочная девочка с персиками

Уверяю вас, рецепт совсем не сложный. Торт Молочная девочка с персиками готовится из тех же тонких коржей на сгущенке. Перемазываются они кремом из сливок и творожного сыра. Между слоями добавляются кусочки персиков. Также немного фруктового декора используется при украшении.

0
Капкейки брауни

Мода на капкейки – один из моих любимых кулинарных трендов. Готовятся они не сложнее любых кексов, зато очень красиво и аккуратно выглядят. А еще – очень разнообразны, потому что можно найти десятки, а то и сотни рецептов. Как насчет капкейков брауни?

0
Классический меренговый торт

Легкий и воздушный меренговый торт выглядит как настоящее произведение искусства. Но в то же время не нужно быть великим кондитером, чтобы его приготовить. Достаточно четко соблюдать пропорции ингредиентов и рецептуру. Рассказываю подробно!

0
Муссовый торт Тирамису

Классический тирамису – это уже вкусно и оригинально. Но что если заставить десерт заиграть новыми красками? И, например, приготовить в таком стиле нежный и воздушный муссовый торт. Кто знает, возможно он понравится вам даже больше оригинала?

1
Меренговый рулет с малиной и фисташками

На первый взгляд кажется, что приготовить нежный меренговый рулет может только профессиональный кондитер. Очень уж он эффектный. Но на самом деле это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Важно только следовать всем шагам. Делюсь рецептом с малиной и фисташками!

0
Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром

По закускам обычно оценивают мастерство хозяйки и будущее разнообразие основного застолья. Если вы приготовите тарталетки с красной рыбой и творожным сыром, к вам точно не останется никаких вопросов. Изысканная классика уместна всегда.

0

Блюда из творожного сыра – рецепты с фото (пошагово)

Если нужно быстро приготовить закуску или перекус с собой – на помощь приходят творожные сыры. Название говорит само за себя – это мягкий и легкий продукт, который отличается от творога текстурой, а от обыкновенного сыра – технологией производства. Делают его примерно одинаково, независимо от бренда. В основе – натуральное молоко, которое сначала перерабатывают в сливки, потом нормализуют жирность и заквашивают. В составе даже не нужны консерванты – при правильной температуре творожный сыр прекрасно хранится.

Сейчас очень популярны такие сыры с добавками – со специями, зеленью, грибами, ветчиной. Это отличное разнообразие повседневного рациона при минимуме затраченного времени. Из творожных сыров получаются великолепные намазки, начинки для тарталеток, рулетов и пирогов, а еще – выпечка и десерты. Им можно наполнять эклеры, из него делают сладкие кремы, и даже добавляют в рыбные роллы. Очень оригинальными будут первые блюда из творожного сыра, и конечно же – ароматные густые соусы!