Обычный чизкейк без добавок может показаться скучноватым. Но такого точно не скажешь про этот вариант с вареньем! Ему не нужны никакие дополнительные украшения и топинги при подаче. Вкусно, красиво и довольно легко!
Калорийность
364 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 24 г, У: 27 г).
Ингредиенты
- Печенье – 400 г
- Сливочное масло – 370 г
- Творог – 700 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Варенье – 200 г
- Желатин – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в крошку печенье, добавьте 120 г сливочного масла, перемешайте и утрамбуйте основу.
-
Взбейте творог с сахарной пудрой, оставшимся маслом и лимонным соком.
-
Разведите желатин в воде по инструкции и смешайте с вареньем.
-
На основу из печенья выложите творожную массу, залейте вареньем и отправьте на ночь в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
