Диета - не повод отказывать себе во вкусных десертах. Достаточно просто готовить их “правильно”, заменив классические продукты низкокалорийными. Вкус ПП-лакомства ничем не уступает традиционной итальянской панна-котте, а его польза значительно выше.
Ингредиенты
- Молоко – 250 мл
- Йогурт (нежирный) – 250 мл
- Желатин – 1 ч.л.
- Заменитель сахара – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин замочите в холодной воде для набухания.
В молоко добавьте заменитель сахара, доведите до кипения и снимите с огня.
В горячее молоко введите набухший желатин, перемешайте до полного его растворения. Немного остудите.
В молоко с желатином введите обезжиренный йогурт, перемешайте и процедите через сито.
Разлейте смесь в формочки или прозрачные стаканчики и отправьте в холодильник для застывания на несколько часов.
Готовую диетическую панна-котту украсьте ягодами или свежими фруктами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Десерты
10.11.2022
Молочный мусс с желатином
Десерты
10.11.2022
Шоколадные конфеты
Десерты
10.11.2022
Кукурузный пудинг
Десерты
10.11.2022
Мороженое без сливок
