Десерты 10.11.2022

Диетическая панна-котта

30 мин.
6 порций
Диетическая панна-котта
0

Диета - не повод отказывать себе во вкусных десертах. Достаточно просто готовить их “правильно”, заменив классические продукты низкокалорийными. Вкус ПП-лакомства ничем не уступает традиционной итальянской панна-котте, а его польза значительно выше.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочите в холодной воде для набухания.

В молоко добавьте заменитель сахара, доведите до кипения и снимите с огня.

В горячее молоко введите набухший желатин, перемешайте до полного его растворения. Немного остудите.

В молоко с желатином введите обезжиренный йогурт, перемешайте и процедите через сито.

Разлейте смесь в формочки или прозрачные стаканчики и отправьте в холодильник для застывания на несколько часов.

Готовую диетическую панна-котту украсьте ягодами или свежими фруктами.

Фото: juliamikhaylova, stock.adobe.com

Екатерина Паршина
Рецепт добавил(а):
Екатерина Паршина
Вам понравился рецепт?
0 комментариев