Этот рецепт понравится приверженцам правильного питания и вегетарианцам. Без животных продуктов панкейки получаются легкие, вкусные и малокалорийные. В рецепте используется лимонный сок — не удивляйтесь, он нужен для реакции с разрыхлителем.
Калорийность
307 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 15 г, У: 38 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте все сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, сахарную пудру и соль.
-
В отдельной емкости смешайте овсяное молоко, лимонный сок и 1 ст.л. кукурузного масла.
-
Смешайте обе заготовки. Тесто должно получиться немного гуще, чем на оладьи.
-
Смажьте сковороду маслом, влейте немного теста в центр, сразу формируя идеальный круг.
-
Обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
